Nutrición Salud

Profitez des fêtes sans culpabilité : 3 alliés pour contrebalancer les excès de Noël

Les vacances de Noël nous invitent à réfléchir et à nous connecter à nos émotions les plus profondes. Au-delà de l’agitation et du consumérisme, cette période recèle une énergie unique qui, si nous parvenons à nous y connecter, peut nous remplir de calme, de connexion et de joie. Mais c'est aussi une période où l'on a tendance à s'exposer aux excès, notamment à table.

Aujourd'hui, je veux vous parler de la façon de profiter de ces célébrations en toute conscience et attention, car au-delà de la nourriture que nous consommons, le plus important sont toujours les émotions et le plaisir. Lorsque nous nous permettons de nous faire plaisir sans culpabilité, nous tonifions notre nerf vague, et croyez-moi, si vous le maintenez en équilibre, cela vous apportera plus de bonheur et de bien-être que n’importe quel supplément, défi ou apport extérieur. Et c’est précisément la clé du bonheur : arrêter de mettre notre vie entre les mains des autres, apprendre à connaître notre corps et prendre en charge nos émotions…

Se connecter au plaisir de manger nous aide non seulement émotionnellement, mais aussi physiologiquement, en favorisant la digestion et l’équilibre interne.

Disfruta las fiestas sin culpa: 3 aliados para equilibrar los excesos navideños

Si, comme moi, vous faites partie de ceux qui s’assoient à table pour déguster des recettes familiales, voici 3 conseils infaillibles qui vous aideront à équilibrer les excès et à prendre soin de votre corps dans une perspective intégrative.

CONSEIL 1 : Le vinaigre de cidre : un allié simple mais puissant

Ajouter du vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé à vos repas de fêtes peut faire une grande différence dans la façon dont votre corps traite les aliments. Cette habitude simple aide à contrôler votre microbiote intestinal et à réguler votre glycémie, ce qui est essentiel lorsque vous mangez des repas riches en glucides et en sucres. De plus, les pics constants de glucose favorisent l’apparition de nombreux troubles métaboliques qui se manifestent par de la fatigue, une sensation soudaine de manque d’énergie, un manque de concentration et des problèmes de peau.

Si vous incorporez le vinaigre de cidre de pomme à votre routine, vous obtiendrez des avantages que vous remarquerez immédiatement, à savoir que sa consommation :

  • Aide à réduire les pics de glycémie après les repas riches en glucides. Le vinaigre de cidre de pomme ralentit la dégradation de l’amidon (un type de glucide) en glucose. Autrement dit, comme le processus est plus lent, votre corps absorbe le sucre plus lentement, ce qui aide à prévenir les pics de glycémie.
  • Favorise la diversité du microbiote intestinal, favorisant la digestion et réduisant l'inflammation.

Comment je vous recommande de le prendre ? 

Mélangez 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé (assurez-vous qu'il contient la « mère ») dans un verre d'eau, environ 20 minutes avant de manger. Ce petit geste peut faire une grande différence sur la façon dont vous vous sentez après un repas copieux et sur la façon dont votre corps brûle l’excès.

En savoir plus sur les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme > lien  


CONSEIL 2 : Le jeûne intermittent : repos digestif pour les jours d'excès

Le jeûne intermittent régule non seulement les niveaux de glucose, mais permet également à notre système digestif de se régénérer. Le repos digestif peut améliorer l’inflammation, favoriser la régénération du microbiote et aider le cerveau à se détoxifier. Ceci est particulièrement important après des repas copieux.

De courtes périodes de jeûne peuvent être un outil formidable pour activer votre capacité naturelle à augmenter votre métabolisme, à améliorer la composition corporelle et à prendre soin de votre santé globale. C’est une stratégie particulièrement intéressante pour ceux qui cherchent à maintenir la santé intestinale et un métabolisme équilibré.

Cela nous permet de donner à notre corps le repos dont il a besoin. En ne mangeant pas, notre corps investit l'énergie dépensée pour la digestion (ce qui n'est pas rien !) dans le nettoyage et la régénération d'autres organes et tissus, l'oxygénation de tout le corps, et donc vous le remarquez rapidement dans l'augmentation de votre énergie, l'amélioration du sommeil, des émotions et de la PEAU !

Comment le mettre en œuvre dans les partis ?

Si votre repas était très copieux, pensez à sauter le dîner et à ne boire que de l’eau ou des tisanes jusqu’au lendemain.

Une autre option est de prolonger le jeûne à 12, 14 ou même 16 heures, selon votre ressenti. Par exemple, si vous avez dîné tôt, attendez le déjeuner du lendemain pour manger à nouveau.

Pour les femmes, bien qu'il soit préférable d'éviter les jeûnes prolongés qui impliquent de sauter le petit-déjeuner, après un dîner de Noël le lendemain, mon conseil est de rompre le jeûne avec un jus de céleri et une cuillère à café d'huile d'olive ou de coco.


Le céleri peut également être efficace pour prendre soin de la santé de l’estomac. Il est souvent recommandé pour favoriser une meilleure digestion et même combattre d’éventuels ulcères gastroduodénaux.

Cela aide beaucoup au niveau digestif, même comme antiacide. Je vous laisse une étude ici.

https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/421/3/032043/pdf

Grâce à sa teneur en multiples antioxydants, phytonutriments, vitamine C, vitamine K et fibres, le céleri aide à purifier l'organisme. De plus, il agit comme un diurétique naturel pour réduire l’enflure et la rétention d’eau.

Pourquoi je vous dis de le prendre avec de l'huile ? Le céleri, comme la plupart des légumes, est riche en polyphénols, qui doivent toujours être accompagnés de graisses saturées pour être absorbés par l'organisme. Avec ce smoothie simple, vous oxygénerez votre foie, purifierez votre sang et nourrirez votre peau avec des polyphénols, qui sont les antioxydants les plus puissants qui existent.

Pendant le reste de la matinée, vous boirez de l'eau filtrée de la meilleure qualité possible jusqu'à l'heure du déjeuner. N'oubliez pas de boire le verre de vinaigre de cidre de pomme avant de manger.

Que prendre pendant le jeûne ? 

L'eau, les infusions, les smoothies ou bouillons de légumes (pas de fruits) bien filtrés ou le café noir sans édulcorants sont vos alliés pendant cette période.

Cependant, si vous décidez de boire du café pendant le jeûne, n'oubliez pas que pour chaque tasse de café destinée à compenser la déshydratation qu'il provoque dans le corps, vous aurez besoin de trois tasses d'eau.

Comment rompre le jeûne ? 

Commencez par des protéines, des graisses de qualité et des légumes. S’il y a des options comme des crevettes, du jambon ou des fruits de mer sur la table de Noël, privilégiez-les aux glucides. Vous éviterez un nouveau pic de glucose et aiderez votre corps à récupérer.

N'abusez pas des kilos de sucreries qui inondent les tables ces jours-ci, vous pouvez en profiter sans vous faire de mal.

Si une fois que vous avez le bonbon devant vous, vous ne pouvez plus vous arrêter, c'est un autre problème à examiner, car vous recouvrez peut-être de sucre une émotion qui surgit pendant le dîner ou qui traîne en vous depuis un certain temps. Il s'agit généralement d'émotions comme l'anxiété, le stress et la fatigue, qui nous incitent à manger trop de sucre.



CONSEIL 3 : Introduisez de l’acide fulvique : l’allié naturel qui draine et détoxifie votre corps.

L’acide fulvique est bien plus qu’un simple complément ; C'est un cadeau de la nature qui agit comme un puissant régulateur et restaurateur de l'équilibre interne. Ce composé, qui se forme naturellement lors de la décomposition de la matière organique, est une source unique de minéraux et de nutriments biodisponibles que votre corps peut absorber et utiliser immédiatement.

Pendant des périodes comme les vacances de Noël, où les excès de glucides et de sucres ont tendance à prédominer dans notre alimentation, l'acide fulvique devient un excellent allié pour contrer leurs effets. Sa capacité à améliorer l’absorption des nutriments essentiels, à réguler le microbiote intestinal et à favoriser la détoxification cellulaire le rend indispensable dans notre vie quotidienne, mais surtout dans les moments où nous soumettons notre corps à un stress métabolique plus important.

Pourquoi est-ce si important pendant les vacances ?

Facilite l'absorption des nutriments
Lors des fêtes, nous avons tendance à privilégier les aliments moins riches en nutriments. L'acide fulvique agit comme un facilitateur, aidant les vitamines et minéraux essentiels que nous consommons à être absorbés plus efficacement, même dans un contexte d'excès .

Soutient la détoxification cellulaire
Ce composé a la capacité de se lier aux toxines et aux métaux lourds, facilitant ainsi leur élimination de l'organisme. Cela est particulièrement pertinent à cette période de l’année, lorsque le foie et les reins travaillent d’arrache-pied pour traiter les excès de nourriture, de boissons et de produits transformés.

Réduit l'inflammation
L’une des principales raisons pour lesquelles l’acide fulvique est si apprécié dans le monde de la médecine intégrative est sa capacité à minimiser l’inflammation systémique. Ce processus silencieux, mais constant, est responsable de nombreux problèmes de santé à long terme, notamment ceux qui affectent notre peau, notre énergie et notre bien-être général.

Comment l'intégrer à votre routine de Noël ? Si vous l'utilisez déjà régulièrement, je vous conseille d'augmenter la dose à 15 gouttes le matin à jeun, mélangées dans un verre d'eau. Cela renforcera son effet détoxifiant et anti-inflammatoire, vous préparant à mieux affronter les excès de la journée. Si, par contre, c’est votre première fois, commencez par 10 gouttes pour voir comment votre corps réagit. Il est important d'écouter votre ressenti et d'adapter la dose à vos besoins.

L'acide fulvique vous aidera non seulement à récupérer des repas des fêtes, mais il peut aussi devenir un allié indispensable dans votre quotidien pour vous aider à éliminer la charge toxique à laquelle nous sommes exposés via l'alimentation, la pollution environnementale, etc. Comme toujours, mon conseil est de prendre le temps d'observer comment ce petit changement impacte votre corps, de la digestion à votre niveau d'énergie.

La marque que j'ai choisie en raison de la confiance que j'ai dans la façon dont ils l'extraient et d'où il vient (c'est la chose la plus importante, si vous voulez qu'il soit efficace) est l'acide fulvique de Bionobo. Vous bénéficiez également de 15% de réduction avec le code : LAURAPUGA1

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Si vous avez d’autres questions sur la prise de ce supplément, n’hésitez pas à m’écrire.


Une approche consciente et agréable

Ces vacances sont aussi l’occasion de pratiquer le plaisir conscient. Au lieu de vous priver, privilégiez les aliments que vous aimez vraiment et réduisez ceux que vous savez être mauvais pour vous, comme les desserts. Vous pouvez apporter un dessert sain à partager, comme ce dessert crémeux au chocolat que je vous ai partagé il y a quelques temps sur mon Instagram.

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Nous savons également que les réunions de famille peuvent être émotionnellement bouleversantes. Dans ces cas-là, je me tourne vers les huiles essentielles car elles sont un formidable refuge pour m’aider à soulager ou à soutenir certaines émotions. A cette période de l’année, mes huiles essentielles sont l’encens, la lavande et l’orange douce. Vous pouvez les trouver ici :

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Si vous êtes novice dans l’utilisation des huiles essentielles, je vais vous expliquer de manière très simple comment les introduire dans votre routine.

Pour l’huile d’orange douce, appliquez-la le soir car elle est photosensible. Ajoutez une goutte dans la paume de vos mains et une autre sur votre poitrine avant d'aller dormir et inhalez plusieurs fois.

Vous pouvez utiliser l'huile de lavande ou d'encens tout au long de la journée, une goutte deux ou trois fois par jour suffira à découvrir sa puissance.

Si vous préférez bénéficier de tous ses bienfaits dans un seul roll-on, remplissez le pot d'huile de jojoba, laissez un doigt libre du flacon et ajoutez 10 gouttes de lavande, 7 d'encens et deux d'orange douce.

J’espère que ces conseils vous inspireront à profiter d’une période des fêtes plus consciente, équilibrée et saine. N’oubliez pas que l’esprit de Noël va bien au-delà de ce que nous voyons ; C'est un moment puissant pour se connecter à notre essence et aux autres.

Nous sommes ensemble dans ce voyage, apprenant à vivre du plaisir, de la santé et de la liberté.

Joyeux Noël et une vie prospère.

Avec amour,

Laura

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